用頹啤回魂--葡國Sagres Preta

村上春樹如是說，雪櫃除了用以享受的手工啤酒之外，還會有「勞動者的啤酒」。對於村上來說，美國藍帶是他的勞動者啤酒。（我很少讀村上的書，但對他有關啤酒的文章很有印象）這支葡國Sagres 黑啤，就很有勞動者啤酒的意味，因為這支酒售價只需6.8元葡幣。

當時我在澳門的頹皮超市看到Sagres啤酒，黑啤和白啤各一也不過十五元葡幣，結果把啤酒擠滿了背包，行到身水身汗上船，結果最後暈船浪，幾乎死。幸得酒神保祐才倖免於難。

Sagres 是葡萄牙的城市薩格雷斯，這品牌於2008年已經被Heineken 收購，所以應該能在香港買得到的。Sagres 也不過是一個普普通通的工業啤酒品牌而已。

Sagres 黑啤，是德式黑啤風格。苦味輕盈，酒體不如顏色般深刻，輕爽得很。黑啤有的焦香和麥味也是淡淡然的，或許是因為葡國菜的風格偏向濃郁，故此葡國啤酒在製造德式黑啤時，也因應飲食需要而調節了啤酒的味道。以6個8一支的底線來說，這也算是表現不錯的啤酒了，起碼比青島黑啤好。

本來今晚沒有打算喝酒，可是今天硬是有點諸事不順。身體有點說不出的不適，在電話的其中一個whatsapp 群組又不知怎地說起了鬼故。為了定定驚回回魂，才不能不喝酒。

明天會去西貢搜購手工啤酒，未來會有更多的啤酒品評文章，希望大家喜歡。