時針偏偏出了錯--澳洲Murray's Moon Boy Golden Ale

執筆之時，連踩三日場地單車賽事的外勤工作過後，終於有一天難得的假期，然後很奢侈的在家打了個午盹，睡醒後還來了一回自娛的品飲，很是疏肝。

今次分享的是澳洲Murray's Moon Boy Golden Ale，這瓶酒給我最大的印象是它開瓶後奪瓶而出的香氣，滲有相當突出的蜜糖和柚子般的味道。老實說，嗅到這樣突出的香氣不多不少令我提高了對這瓶酒的期望。雖說是Golden Ale，不過過Moon Boy用上的是德國pilsner酒款的麥芽，故此口感其實輕盈得有點過份。金黃色的酒體帶點微濁，碳化程度也很高。在入秋的時間喝這瓶酒，其實不太搭調，因為這瓶啤酒的感覺是很仲夏，輕爽得應該用作消暑，一喝下去就自然聯想起海灘，又甚或者剛炸好的Fish and Chips，在漸涼的天口喝Moon boy，就像是愛情電影中老掉牙的情節--Timing 唔夾。或許在熱點的天口喝這瓶酒，細佬會有更高的評價。

這瓶酒，除了突出而不霸道的香氣之外，在口感和味道上也都不甚了了，故此三扒兩撥酒杯已經頃刻見底。（註：又或是細佬我太耐冇在家品飲，餓酒太久。）容許我打個比喻，這支Moon boy就好像假期一樣到喉唔到肺，當你想飲真啲，發現原來一切都就快完結，媽的！明天也要如常的工作。

轉眼間，徐丙鳩up酒評已經達成三十大關。還是那個老願望，希望細佬有時間喝多點酒之餘，還能抽出寫酒評的閒情逸致。